こんにちは😊
埼玉県川越市で『手作りパンとお菓子の教室おひさま』を主宰している廣瀬陽子です。
2026年2月1日でおひさまは５周年を迎えます。
ここまで続けて来られたのは、
- 通って下さった生徒様。
- ずっとそばで見守ってくれている夫や家族。
- 陰で応援してくれている友人
- Instagramのフォロワーさん
- 教室業に本気で向き合ってきた講師仲間
- 指導してくれた先生
みなさん一人ひとりのおかげです。
本当に感謝しています。
私は、2021年1月に勤めていた料理教室が閉店となり、2月1日〜自宅でパン教室を始めました。
その前にプレレッスンとして、友人に声をかけてスノーボールを作って、初めてインスタグラムに投稿したのを今でもはっきりと覚えています。
その頃は他のパートと掛け持ちをしていて週１回からスタート。
生まれて初めての企業でしたが、料理教室に通って下さっていた生徒様数名が、自宅教室にも来て下さることになりすぐにレッスンを開講することが出来ました。
ほんの10名ほどの生徒様でしたが、毎月お友達同士で通って下さる方もいて、どんなに心強かったかと。
今でも心から感謝しています🌸
個人事業主は決して楽な仕事ではありません。
それでも、ここまで続けてこられたのは皆様の笑顔や温かいメッセージに背中を押されたからです。
自分が好きでやってきたパン作りの知識や技術で、人を喜ばせることが出来る。
そして、教室で作ったパンが、その先のご家族を笑顔に出来る。
「なんの取り柄もないばあばだ」と言っていた方が、誇りをもってお孫さんにパンを作ることが出来て、毎日の生活が活き活きと輝き出したり。
教室で初めてパン作りをした生徒様が、親子でパン作りが楽しめる様になったり。
看護師として劣等感の塊で何十年も悩みながら働いていた私が、自分の好きなことで社会に立っている。
51年間生きてきて、こんなに自分らしく生きられるのは、この仕事が初めてです。
これからも手作りの魅力を伝えていきたい。
どんなことがあっても前を向いて歩いていこう。
そして、まだ勇気を出せない方にも一歩踏み出してほしい。
そんな想いで今も文章を書いています。
今まで過ごしてきた日々や出逢ってきた皆様に感謝を込めて。
本当にありがとうございました🌺
これからもよろしくお願いします。
おひさま５周年の感謝を込めてびっくり企画をしています！
少し長くなってしまったので、また別でお話しますね。
配信を楽しみにお待ち下さいね♪
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最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
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